بذر بادمجان دلمه ای زرد (بسته 10 عددی) کد 1168

بادمجان‌های زرد که از نظر گیاه‌شناسی به عنوان Solanum melongena طبقه‌بندی می‌شوند، یک رقم نادر میراث تایلندی هستند و به همراه سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و فلفل از خانواده Solanaceae یا شب‌شید هستند. آنها اغلب به دلیل اندازه کوچکشان بچه بادمجان نامیده می شوند و ممکن است به آنها زرد گرد تایلندی، تخم زرد تایلندی و تخم مرغ طلایی نیز گفته شود. بادمجان زرد معمولا در غذاهای مبتنی بر کاری استفاده می شود یا به عنوان تزئین استفاده می شود، اما برخی از انواع آن برای استفاده های تزئینی نیز توسعه یافته اند. ویژگی های ظاهری بادمجان دلمه ای زرد: بادمجان زرد برای کاربردهای پخته شده مانند تفت دادن، سرخ کردن و برشته کردن مناسب است. دانه ها که به طعم تلخ معروف هستند ابتدا جدا می شوند و سپس گوشت آن در آب خیس می شود تا طعم ترش آن کاهش یابد. بادمجان های زرد معمولاً برش داده می شوند و در کاری های مبتنی بر شیر نارگیل سرخ می شوند. اندازه و فاصله کاشت بادمجان دلمه ای زرد: نهال های بادمجان دلمه ای زرد را به فاصله 40 تا 60 سانتی متر بکارید. مراقبت از گیاه بادمجان دلمه ای زرد: آفتاب کامل، حداقل شش ساعت در روز، و رطوبت ثابت برای رشد بادمجان های سالم مهم است. خاک را با آبیاری های عمیق و آهسته هفتگی مرطوب نگه دارید. بادمجان دلمه ای زرد به حدود 3 سانتی متر آب در هفته نیاز دارند، اما اگر خاک خشک شد و هوا گرم است، آب بیشتری اضافه کنید. ...