مورتیمر در کتاب شیمی عمومی 1 مباحثی مانند استوکیومتری، شیمی گرمایی، ساختار الکترونی اتمها، پیوند یونی و کووالانسی، شکل هندسی مولکول-اوربیتال مولکولی، گازها، مایعات و جامدات، محلولها، سینتیک شیمیایی و تعادل شیمیایی را به بحث میکشد و نتایج علمی را در آن به اشتراک میگذارد.