کفشک ماهی برخلاف چهره غلط انداز آن و چشم های آن در یک نقطه قرار دارند، گوشت بسیار لذیذ دارد که قبل از پختن باید باید پوست آن کنده شود،قابل استفاده برای سرخ و کباب هست.