کتاب زبان اصلی Food: What the Heck Should I Cook?: More than 100 Delicious Recipes--Pegan, Vegan, Paleo, Gluten-free, Dairy-free, and More--For Lifelong Health (مواد غذایی: چه هک باید بپزم؟: بیش از 100 دستور العمل خوشمزه - Pegan, Vegan, Paleo, بدون گلوتن, بدون لبنیات, و بیشتر - برای سلامت زندگی ) اثر Mark Hyman M.D. از انتشارات Little, Brown Spark می باشد. این کتاب در 320 صفحه در قطع رقعی با کاغذ تحریر 70 گرم با جلد شومیز منتشر شده است. سال انتشار این اثر2019 است.این کتاب در گروه های موضوعی Diabetic & Sugar-Free Cooking,Weight Loss Recipes,Vegan Cooking در منابع جهانی طبقه بندی شده است. چاپ آثار توسط بوکم به روش ( POD ) و به صورت محدود است و در داخل ایران برای تامین دسترسی اساتید و دانشجویان به کتابهای زبان اصلی تحریم شده انجام می گیرد.