هاون Adelsten ایکیا از ابزارهای آشپزی است که برای کوبیدن و ساییدن ادویهها، دانهها و سبزیهای خشک به کار میرود و با بدنهای از سنگ مرمر و دستهای سرامیکی، برای کارهای دستی در آشپزخانه شکل گرفته است. ترکیب سنگی بدنه به همراه وزن 3000 گرم باعث میشود هنگام استفاده روی سطح ثابت بماند و فشار واردشده به مواد بهتر منتقل شود، بنابراین خردکردن مواد سفتتر با کنترل بیشتری انجام میشود. ابعاد 10 × 6 × 5 سانتیمتر آن را به ظرفی جمعوجور برای قرار گرفتن روی میز کار یا نگهداری در کابینت تبدیل کرده و برای آمادهسازی مقدارهای کم تا متوسط مواد در آشپزی روزمره کاربرد دارد. سطح داخلی سنگی هاون و دسته سرامیکی آن برای ساییدن تدریجی مواد طراحی شدهاند و در تهیه مخلوط ادویه، دانههای معطر یا سبزیهای خشک نقش مستقیم دارند. این هاون به صورت یک مجموعه دوتکه عرضه میشود و برای آشپزخانههایی که آمادهسازی دستی مواد تازه در آنها انجام میشود، بخشی ساده اما مؤثر از وسایل کار محسوب میشود.