اجاق گاز صفحهای مدل 513M یکی از مدلهای حرفهای، خوشساخت و کاربردی در گروه اجاقهای رومیزی ۵ شعله است که با ترکیب نمای استیل و شیشه مشکی، طراحی مدرن و عملکرد قدرتمند، برای آشپزخانههای امروزی انتخابی بسیار جذاب به شمار میآید. این مدل با ابعاد ۸۹ در ۵۱ سانتیمتر طراحی شده و در دسته اجاقهای بزرگ قرار میگیرد؛ بنابراین برای خانوادههایی که آشپزی روزانه، پختوپز حجیم یا استفاده همزمان از چند ظرف دارند، فضای کاری مناسبی فراهم میکند. طراحی این اجاق بهگونهای است که هم از نظر ظاهری جلوهای لوکس و منظم به کابینت میدهد و هم از نظر فنی، پاسخگوی نیاز کاربرانی است که از یک اجاق گاز صفحهای انتظار قدرت، ایمنی، دوام و راحتی در استفاده دارند.
یکی از مهمترین ویژگیهای اجاق گاز 513M، بهرهمندی از ۵ شعله کاربردی شامل یک شعله بزرگ، دو شعله متوسط، یک شعله کوچک و یک شعله پلوپز است. این تنوع شعله باعث میشود کاربر برای هر نوع پخت، شعله مناسب را در اختیار داشته باشد؛ از گرمکردن سریع و دمکردن غذا گرفته تا جوشاندن، سرخکردن، پخت خورشت، تهیه برنج و استفاده از ظروف بزرگ. در این مدل، شعله پلوپز در سمت راست اجاق گاز قرار گرفته است. این چیدمان برای بسیاری از آشپزخانهها مزیت مهمی محسوب میشود، زیرا هنگام قرار دادن قابلمههای بزرگ روی پلوپز، فضای مرکزی و سمت دیگر اجاق همچنان قابل استفاده باقی میماند. در نتیجه، استفاده همزمان از چند شعله سادهتر میشود و ظروف با یکدیگر تداخل کمتری پیدا میکنند.
شعله پلوپز این مدل از نوع TRIPLE CROWN است؛ یعنی ساختار شعله بهگونهای طراحی شده که حرارت را با تمرکز و قدرت بیشتری به کف ظرف منتقل کند. این نوع شعله برای پخت غذاهای حجیم، جوشآوردن سریع آب، تهیه برنج، خوراکهای طولانیمدت و استفاده از قابلمههای بزرگ بسیار مناسب است. انتقال حرارت متمرکز و یکنواخت باعث میشود زمان پخت کاهش پیدا کند و انرژی کمتری هدر برود. توان حرارتی کلی اجاق ۱۱.۳ کیلووات است که نشاندهنده قدرت بالای این مدل در پختوپز روزانه و سنگین است. در کنار این توان بالا، وجود رده مصرف انرژی A نشان میدهد که محصول فقط قدرتمند نیست، بلکه از نظر مصرف انرژی نیز عملکرد بهینهای دارد و میتواند به کاهش مصرف گاز در استفاده طولانیمدت کمک کند.