پودر لبو چغندر قرمز پورابری - 200 گرم

پودر لبو (چغندر قرمز) پورابری در بسته ۲۰۰ گرمی، از چغندرهای قرمز تازه و مرغوب تهیه می‌شود. فرآیند تولید به این صورت است که چغندرها پس از شستشو و آماده‌سازی، با دستگاه خشک‌کن آهسته (دهیدراتور) در دمای ملایم، رطوبت خود را از دست می‌دهند و سپس به پودری نرم و یکدست با رنگ قرمز جذاب تبدیل می‌گردند. در تهیه این محصول از هیچ ماده افزودنی، شکر، نگهدارنده، رنگ مصنوعی یا طعم‌دهنده شیمیایی استفاده نمی‌شود و تنها ماده اولیه آن لبو خالص است. از نظر خواص تغذیه‌ای، لبو منبع بسیار خوبی از فولات، منگنز، پتاسیم، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های قوی به ویژه بتالائین‌ها است که خاصیت ضدالتهابی دارند. لبو همچنین حاوی نیترات طبیعی است که در بدن به اکسید نیتریک تبدیل شده و به بهبود جریان خون و کاهش فشار خون کمک می‌کند. پودر لبو پورابری این ترکیبات مفید را به صورت تغلیظ شده در خود دارد و می‌تواند انرژی (حدود ۳۲۰ کالری در ۱۰۰ گرم) و فیبر قابل توجهی (حدود ۲۵ گرم در ۱۰۰ گرم) فراهم آورد. این محصول کاربردهای متنوعی در آشپزی و صنایع غذایی خانگی دارد. پودر لبو را می‌توان به عنوان رنگ‌دهنده طبیعی قرمز در تهیه کیک، مافین، نان، شیرینی، دسر، ماست، اسموتی و حتی خمیر پاستا استفاده کرد. همچنین افزودن آن به سوپ، سس و غذاهای اصلی علاوه بر ایجاد رنگ زیبا، ارزش غذایی آنها را افزایش می‌دهد. برای تهیه نوشیدنی، کافی است یک قاشق چای‌خوری از پودر را در آب یا شیر گرم حل کنید. بسته‌بندی ۲۰۰ گرمی پورابری با رعایت نکات بهداشتی تهیه شده و محصول را باید در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد.