پنیرک از نظر طب قدیم ایران کمی سرد و تر است.
١- پنیرک گیاهی است نرم و لطیف، بنابراین برای نرم کردن سینه و ریه استفاده می شود.
۲- پنیرک بیماری های «ادراری و مثانه» را برطرف می سازد.
۳- ملین است و «یبوست» را برطرف می کند.
۴- پنیرک تورم و التهاب را از بین می برد.
۵- پنیرک برای رفع ورم «دستگاه گوارش» سودمند است.
۶- پنیرک سرفه را برطرف می کند.
۷- پنیرک آنژین را درمان می کند.
۸- برای معالجة ذات الریه از آن استفاده کنید.
۹- برای معالجه برونشیت مفید است.
۱۰- سنگ کلیه را خرد کرده و خارج می سازد.
۱۱- پنیرک حبس البول را برطرف می کند.
۱۲- برای معالجه سرخک و مخملک مفید است.
۱۳- جویدن ریشه پنیرک لثه ها را تقویت می کند.
۱۴- برای رفع خارش پوست از کمپرس پنیرک استفاده کنید.