دوره امنیت غذایی و اهمیت درک مفاهیم مربوط به مواد افزودنی مجاز و غیرمجاز به همراه فلش کارت بر روی فلش مموریجدید

سرفصل های دوره: 1. امنیت غذایی: مقدمه و تعاریف 2. اهمیت امنیت غذایی در سطوح فردی، ملی و جهانی 3. تاریخچه و تحولات مفهوم امنیت غذایی 4. ارتباط امنیت غذایی با سلامت عمومی 5. ارتباط امنیت غذایی با توسعه اقتصادی و اجتماعی 6. ارتباط امنیت غذایی با پایداری محیط زیست 7. مفهوم دسترسی به غذا 8. مفهوم قابلیت دسترسی به غذا (مادی و اقتصادی) 9. مفهوم کفایت غذایی 10. مفهوم ایمنی غذایی 11. مفهوم پایداری امنیت غذایی 12. عوامل کلیدی مؤثر بر امنیت غذایی 13. تولید غذا: نقش کشاورزی و دامپروری 14. فرآوری و نگهداری غذا 15. توزیع و دسترسی به غذا 16. مصرف غذا 17. نقش دولت در تأمین امنیت غذایی 18. نقش بخش خصوصی در تأمین امنیت غذایی 19. نقش سازمان های بین المللی در تأمین امنیت غذایی 20. نقش جامعه مدنی و سازمان های غیردولتی 21. چالش های پیش روی امنیت غذایی 22. تغییرات اقلیمی و تأثیر آن بر تولید غذا 23. کمیابی منابع آب و خاک 24. رشد جمعیت و افزایش تقاضا برای غذا 25. فقر و نابرابری اقتصادی 26. منازعات و ناآرامی های سیاسی 27. تغییرات الگوی مصرف 28. اتلاف و ضایعات غذا 29. سلامت غذایی: مقدمه و تعاریف 30. اهمیت سلامت غذایی برای پیشگیری از بیماری ها 31. مسئولیت تولیدکنندگان، توزیع کنندگان و مصرف کنندگان در سلامت غذایی 32. قوانین و مقررات سلامت غذایی 33. نقش سازمان های نظارتی در سلامت غذایی 34. استانداردهای سلامت غذایی 35. ...