این محصول گرم و تلخ که تلخی خود را از چرم و تندی و گرمی خود را از ادویهجات و نتهای چوبی حاصل میکند بسیار ماندگار بوده و از میزان پراکندگی عالی برخوردار میباشد. رایحهی ثانویه: چرم رایحهی اولیه: نمونههای ادویهای رایحهی پایه: نمونههای چوبی