کتاب مولکولهای برجسته دریایی: شیمی، زیستشناسی، آنالیز (Outstanding Marine Molecules: Chemistry, Biology, Analysis) نوشته استفان لابار و ژان-میشل کورنپروبست، کتابی است که در سال 2014 میلادی به چاپ رسیده و به معرفی و بررسی ترکیبات شیمیایی مهم استخراج شده از موجودات دریایی میپردازد. نویسندگان با تخصص در علوم دریایی، مولکولهایی مانند آلکالوئیدها، کاروتنوئیدها، استرولها و پپتیدها را از نظر ساختار، خواص بیولوژیکی و روشهای آنالیز مورد بحث قرار میدهند. کتاب مفیدی برای شیمیدانها و زیستشناسان دریا محسوب میشود.