دکتر استیون گاندری در این کتاب پرفروش، نظریهای جدید درباره رژیم غذایی و سلامت ارائه میدهد. او معتقد است برخی مواد غذایی به ظاهر سالم که حاوی پروتئینهای خاصی هستند، میتوانند برای بدن مضر باشند. کتاب با معرفی برنامه غذایی پلانت پارادوکس، به خوانندگان کمک میکند تا با حذف این مواد، سلامتی خود را بهبود بخشیده و وزن کم کنند.
کتاب حاضر که به صورت زبان اصلی (غیرفارسی) میباشد توسط انتشارات بله برای دسترسی اساتید و دانشجویان و مترجمان به منابع علمی و آموزشی و اطلاعاتی جهان تامین و چاپ شده و با برند بوکم عرضه میشود.
نام اصلی به زبان انگلیسی: The Plant Paradox
نام فارسی: تناقض گیاهی
موضوع: نگاهی نوین به تغذیه و سلامتی
نویسنده: Dr. Steven R. Gundry and MD
تعداد صفحات: 416
زبان: انگلیسی
قطع: رقعی
رده سنی: بزرگسال
نوع کاغذ: تحریر
نوع چاپ: دیجیتال
نوع جلد: شومیز
ناشر خارجی: HarperCollins
شابک: 9780062427144
کد شناسه کتاب: 39dfc845cf73cfc290f25e50d308ebcd