دستگاه خمیرگیر 180 کیلویی
مشخصات فنی
ظرفیت آرد: 130 کیلوگرم
ظرفیت خمیر: 180 کیلوگرم
طول: 134 سانتی متر
عرض: 95 سانتی متر
ارتفاع: 124 سانتی متر
قدرت موتور: 3 اسب بخار
دور موتور:1440
آمپر برق: 13
دور دستگاه:40
وزن کل: 170kg
گنجایش: 260
دستگاه خمیرگیر 180 کیلوییدارای قدرت موتور متفاوت نسبت به نمونه های سبک تر می باشد. خمیر کن ۱۸۰ کیلویی برای سهولت و سرعت بخشیدن به کار در نانوایی، شیرینی پزی، مراکز پخت و پخش کلوچه و کیک مورد استفاده می گیرد. از تجهیزات آشپزخانه صنعتی این دستگاه پرکاربرد می باشد.
پاتیل و پاروی این دستگاه از جنس استیل ساخته شده استیل جنسی است که در مقابل اکسید شدن بسیار مقاوم است و به نوعی زنگزده نمیشود همچنین استیل در مقابل ضربات سنگین بسیار مقاوم است و جنس استیل به ویژگیهای دستگاه خمیر کن ۱۸۰ کیلویی می افزاید.
مزیت های دستگاه خمیرگیر 180 کیلویی
۱- حجم مناسب دیگ
حجم دیگ دستگاه به لیتر 260 است که یک حجم بالا میباشد و بهخوبی میتواند مواد برای خمیر برای ورز دادن و همچنین مواد برای قاطی کردن را در خود جای دهد. ...