روغن بلوط بخش قابل توجهی از ویتامینهای گروه B، آهن، کلسیم، فیبر، نشاسته، پروتئین و چربی طبیعی دارد._x000D_
این روغن حاوی چربیهای غیر اشباع است و مصرف آن برای بهبود وضعیت سلامتی بسیار مفید است._x000D_
روغن بلوط فاقد کلسترول است و از انباشته شدن چربی در بدن جلوگیری میکند._x000D_
این روغن گلوتن ندارد و برای افراد مبتلا به سلیاک مفید است._x000D_
روغن بلوط حاوی اسیدهای چرب امگا۳ و ۶ است._x000D_
جذب این ترکیبات برای ساخت دیواره سلولی ضروری است.