عرق بهار نارنج از شکوفههای خشک شده بهار نارنج تولید میشود. به این صورت که پس از خشک شدن شکوفهها آنها را داخل دیگ آب در حال جوش میریزند. از عرقیات گیاهی مانند عرق بهار نارنج برای تهیه غذا و دسرها و به منظور پیشگیری از بیماریها استفاده میشود
عرق بهارنارنج دارای خواص آرامبخش، تقویتکننده قلب و اعصاب، بهبوددهنده کیفیت خواب و کاهشدهنده استرس و اضطراب است. علاوه بر این مصرف آن برای تقویت سیستم گوارش، کاهش التهابات و تسکین دردهای عضلانی نیز توصیه میشود.