فر پخت قنادی 12 دیس با ابعاد 190×60×90 سانتیمتر طراحی شده و بدنهی آن از ورقهای مقاوم در برابر حرارت و زنگزدگی ساخته شده است.
ساختار داخلی و خارجی دستگاه با ظرافت و دقت بالا تولید شده تا هم در محیطهای پرکار قنادی دوام بالا داشته باشد و هم از نظر ظاهری جلوهای مدرن و حرفهای به محیط کار ببخشد.
در قسمت درب از شیشه مقاوم حرارتی استفاده شده است تا اپراتور بتواند روند پخت را بدون نیاز به باز کردن درب مشاهده کند. این طراحی باعث کاهش اتلاف گرما و افزایش بهرهوری انرژی میشود.