سرخ کن گازی دو سبد مبله امپریال IMPERIAL
مشخصات فنی
جنس بدنه: استیل ضد زنگ
سیستم حرارتی: گازی
ابعاد: 39/4×77/6 سانتی متر
ارتفاع: 101 سانتی متر
ظرفیت: 22 لیتر
تعداد سبد: 2
دامنه ی حرارتی:93 تا 204 درجه سانتی گراد (200 - 400 درجه فارنهایت)
شیر تخلیه روغن: دارد
سرخ کن گازی امپریال مدل IFS-40 یک دستگاه صنعتی با کیفیت بالا برای آشپزخانههای تجاری و رستورانهاست. این دستگاه با بهرهگیری از طراحی حرفهای و عملکرد قدرتمند، امکان سرخ کردن سریع و یکنواخت انواع مواد غذایی را فراهم میکند و برای سرخ کردن سیب زمینی و انواع مواد غذایی قابل استفاده است.گنجایش این سرخ کن 22 لیتر با ظرفیت سرخ کردن 32 کیلوگرم سیب زمینی یخ زده در ساعت می باشد.
این سرخ کن مانند دیگر نمونه ها به برق شهری برای تنظیم دما و شیر برقی نیاز ندارد. فناوری این سرخکن به گونه ای است که پس از رسیدن به دمای مورد نظر، شعله را خاموش می کند و بلافاصله پس از سرد شدن روغن شعله را روشن میکند.
این دستگاه تماما از استیل ساخته شده است و در مقابل رطوبت مقاوم می باشد. دستگاه دارای ترموستات فعال با محدوده دمایی 200 تا 400 درجه فارنهایت است. سوخت مصرفی دستگاه موردر نظر گاز می باشد و می تواند با گاز شهری یا با تغییر ژیگلورهای ورودی با گاز مایع کار کند.