کشمش سبز سایه خشک سرشار از فیبر و موثر در رفع کم خونی میباشد برای تهیه این نوع کشمش خوشه های چیده شده انگور را از سقف های سالن های سرپوشیده آویزان می کنند و طی 30 الی 50 روز خشک میشود بیشتر ویتامین های انگور در این روش حفظ می شود.
در تهیه این کشمش از هیچ نوع ماده شیمیایی استفاده نمیشود
این محصول کاملا دم گرفته شده و فاقد هرگونه ناخالصی میباشد