کتاب راهنمای غذایی برای فوتبال اثر گلوریا اوربوش،نانسی کلارک 1404

درباره کتاب کتاب راهنمای غذایی برای فوتبال (نکات و دستورالعمل‌های غذایی بازیکنان حرفه‌ای) اثر گلوریا اوربوش و نانسی کلارک است به ترجمه‌ی مجتبی تقوی، مهدی شریعتی فیض‌آبادی و مهدی خطیب‌زاده و چاپ انتشارات حتمی. کتاب پیش رو مجموعه‌ای از نکات ارزشمند را برای بهبود رژیم غذایی بازیکنان فوتبال که به ارتقای کیفیت عملکرد آن‌ها و هم‌چنین افزایش عمر قهرمانی‌شان منجر خواهد شد، ارائه کرده است. این کتاب در چهار بخش مسئله‌ی تغذیه‌ی روزانه برای کسب انرژی، چگونگی حفظ تعادل غذایی با بهره‌گیری از کربوهیدرات، پروتئین، چربی‌ها و مایعات، نحوه‌ی تغذیه برای پیروزشدن و ارتباط وزن و فوتبال را بررسی کرده و درباره‌ی مواد غذایی مورد نیاز، ویتامین‌ها و مکمل‌ها، میزان مایعات مصرفی، رژیم غذایی منحرف، افزایش توده‌ی عضلانی، لاغرشدن و چگونگی کسب انرژی بالا و حفظ سلامتی با تکیه بر تغذیه‌ی روزانه‌ی مناسب سخن گفته است. بخشی از کتاب شام و فوتبال شام، وعده پایانی یک روز کاری یا تحصیلی است. چنانچه انرژی لازم برای آماده کردن یک شام مناسب را داشته باشید، وعده غذایی شام می‌تواند علاوه‌بر خوشمزه بودن، لذت‌بخش نیز باشد. در این بین چنانچه خود بازیکنان نتوانند شام درست کنند، والدین آنها می‌توانند غذایی مناسب را برای آن‌ها تدارک ببینند (تعدادی از خانواده‌ها، برنامه غذایی خود را با توجه به برنامه تمرینی بازیکن فوتبال خود هماهنگ می‌کنند). ...