نویسنده: آقا رضی خوانساری
مترجم: علی اكبر زمانی نژاد
تغذیه، غیر از نقشِ مهمی که در رشد و سلامت جسمی دارد، در روح انسان نیز تأثیر فراوانی دارد. اثر حاضر، تألیف عالم پرهیزکار آقارضی خوانساری (متوفی 1113ق)، در پنج فصل، آداب غذا خوردن را به تفصیل آورده است: آداب نوشیدن، فضیلت بعضی از خوراکیها، حبوبات، میوهها و سبزیها، احکام حیوانات حلال گوشت و مسئله اضطرار در خوردن از مباحث این کتاب است. احکام ظروف غذاخوری که از طلا و نقره و لعل و زمرد باشند، مبحث خاتمه کتاب را تشکیل میدهند.