بذر زیره ایرانی 3 گرمی

زیره ایرانی (Bunium persicum) یا زیره سیاه ایرانی، گیاهی چند ساله از خانواده جعفری است که به صورت وحشی در مناطق خشک و نیمه خشک ایران مانند کرمان، فارس، اصفهان و یزد می‌روید. این گیاه دارای خواص دارویی و طعم‌دهنده غذایی بسیار خوبی است. زیره سبز ایرانی (Cuminum cyminum) نیز یکی دیگر از انواع زیره است که به صورت پرورشی و خودرو در ایران یافت می‌شود. 2. مشخصات بذر زیره ایرانی شکل ظاهری بذر زیره سیاه: بذر زیره سیاه ایرانی به شکل داس باریک، با سطحی دارای 5 دنده طولی باریک زرد رنگ و خطوط طولی بین آن‌ها است. رنگ بذر زیره سیاه: رنگ بذر زیره سیاه ایرانی خاکستری قهوه‌ای تا قهوه‌ای تیره است. شکل ظاهری بذر زیره سبز: میوه زیره سبز بیضوی کشیده، باریک در دو انتها، بسیار معطر، به طول 3 تا 7 میلی‌متر و قطر 1/5 میلی‌متر، پوشیده از تارهای خشن است. وزن هزار دانه زیره سیاه: وزن هزار دانه زیره سیاه ایرانی حدود 0/8 گرم است. 3. نحوه کاشت بذر زیره ایرانی زمان کاشت: بهترین زمان برای کاشت بذر زیره ایرانی، اوایل بهار (اواخر اسفند) است. در مناطق گرمسیری و معتدل، از اواخر مهر تا اوایل آذر و در مناطق سردسیر از اواخر اسفند تا اوایل فروردین می‌توان اقدام به کاشت کرد. آماده‌سازی خاک: زیره ایرانی به خاک‌های مرطوب با ساختار نرم و یکنواخت نیاز دارد. ...