سدیم متا بی سولفیت (sodium metabisulfite) وزن نیم کیلو، یک ترکیب معدنی با فرمول شیمیایی (Na2S2O5) به شکل پودر کریستالی سفید رنگ با بویی شبیه به گوگرد دی اکسید است که در دو گرید صنعتی و خوراکی در صنایع غذایی، دارویی و تصفیه آب کاربرد دارد. توجه فرمایید که پودر سدیم متابی سولفیت که در این اگهی درج شده گرید خوراکی میباشد .