کوفته، بهویژه کوفته تبریزی، یکی از غذاهای خوشطعم و بوی ایرانی است که شهرت و محبوبیت بسیار بالایی دارد. سبزی کوفته خشک مجموعهای از سبزیهای خاص است که بیشتر عطر و طعم این غذای دوستداشتنی را فراهم میکند و شامل جعفری، تره، شوید، نعنا، ریحان و ترخون میشود. البته به جای ریحان از گشنیز خشک هم میتوان در آن استفاده نمود.
سبزی خشک های کوفته رو می تونین در چندین نوبت، بدون نگرانی برای خراب شدن استفاده کنید، سبزی خشک رو با آب ترکیب کنیند تا تازه شود .
سبزی خشک رو می توان در مسافرت و تفریحات با خود برد و خورشت مورد نظر خودتون رو درست کنید