گردو شکن کد 00987 یک ابزار آشپزی کوچک برای شکستن مغز گردو با فشار کنترلشده است و معمولاً در آمادهسازی خوراکیهایی مثل شیرینیها، سسها و مخلوطهای آجیل به کار میرود. بدنه آن از پلاستیک ساخته شده و ساختار کلی به شکل یک گیره با محور رزوهدار است که هنگام چرخاندن بخش دستگیره، مغز گردو را در محفظه تعبیهشده درگیر میکند و با اعمال نیرو، پوسته را از هم جدا میسازد. این طراحی کمک میکند گردو به شکل یکدستتر شکسته شود و خردهها هنگام آمادهسازی کمتر پخش شوند. ابعاد 12×3×3 سانتیمتر و وزن 70 گرم، قرارگیری و نگهداری آن را در کنار سایر ابزار آشپزخانه سادهتر میکند و برای استفادههای محدود در آشپزی روزمره مناسب است. در نگهداری، شستشو با آب و شوینده ملایم و خشک کردن کامل قبل از جمع شدن ابزار، برای جلوگیری از باقی ماندن رطوبت در بخش رزوهدار توصیه میشود.