قالب همبرگر D54 یک ابزار آشپزی برای فرم دادن یکنواخت به مایه همبرگر روی تابه، گریل یا سینی آمادهسازی است. بدنه از چدن ساخته شده و با شکل دایرهای و بخش فشاری، کمک میکند ضخامت پَتی در محدوده قالب نزدیکتر به یک اندازه بماند و نتیجه کار هنگام پخت، یکدستتر به نظر برسد. دسته چوبی روی قسمت فشاری قرار گرفته و هنگام پرس کردن، گرفتن و کنترل فشار را آسانتر میکند. وزن 250 گرم باعث میشود قالب نه آنقدر سبک باشد که با فشار حرکت کند و نه آنقدر سنگین که کار با آن دشوار شود، و اندازه بدنه با ابعاد 12×12×4 سانتیمتر بیشتر برای پیشخوان و فضای آشپزی روزمره قابل مدیریت است. در استفاده، قالب روی سطح تمیز قرار میگیرد، مقدار مایه در قسمت مخصوص ریخته میشود و سپس با قرار دادن بخش پرس و فشار دست، پَتی فرم میگیرد. برای نگهداری، بعد از مصرف با آب ولرم و شوینده ملایم شسته شود، کاملا خشک گردد و چدن داخل محیط مرطوب رها نشود تا حالت سطحی آن حفظ شود.