تمپر قهوه تکنیکال ۵۱ میلیمتر مدل GATER یک تمپر حرفهای با ساختار تمامفلزی، وزن بالا و طراحی جدید است که برای فشردهسازی و یکدست کردن پودر قهوه در بسکت دستگاه اسپرسوساز طراحی شده است.
طراحی این تمپر با توجه به راحتی استفاده، کنترل بهتر هنگام تمپ و استحکام بالا انجام شده است. وزن بالای بدنه باعث میشود تمپر هنگام قرار گرفتن روی قهوه ثبات مناسبی داشته باشد و کاربر بتواند با فشار کنترلشده، سطح قهوه را یکنواخت کند.
صفحه زیرین تمپر دارای شیارهای دایرهای و طراحی شیاردار است که علاوه بر ظاهر متفاوت، به پخش و فشردهسازی منظمتر پودر قهوه کمک میکند. این طراحی برای باریستاهایی که به آمادهسازی دقیقتر پَک قهوه اهمیت میدهند، کاربردی است.
بدنه تمامفلزی محصول حس استحکام و دوام بالایی ایجاد میکند و وزن مناسب آن باعث میشود هنگام استفاده، نیاز به فشار بیش از حد دست کمتر شود. دسته نیز به شکلی طراحی شده که گرفتن و اعمال فشار روی تمپر راحت باشد و در استفادههای مکرر، کنترل مناسبی در اختیار کاربر قرار دهد.