عسل کوهستانی نوعی عسل مرغوب و طبیعی است که در دامنه کوه و ارتفاعات سرد آن یافت میشود. شرایط سخت تولید و نگهداری از این عسل کیفیتی بی نظیر و عطری خاص را ایجاد میکند