معرفی محصول
پول بیبر مرطوب آنید از فلفلهای قرمز تازه و گوشتی تهیه شده که پس از خرد شدن درشت، با حفظ رطوبت کنترلشده و ترکیب طبیعی ادویهای، به چاشنیای نرم، خوشرنگ و بسیار معطر تبدیل میشود. این محصول یکی از محبوبترین ادویهها در آشپزی ترکی و مدیترانهای است.
بررسی کامل محصول
پول بیبر مرطوب از اون ادویههاییه که هم خوشخوراکه، هم یه جور “لوکسِ ساده” به غذا میده :smile:
برخلاف فلفلهای خشک معمولی، این یکی هنوز یه حالت نرم و آبدار داره که باعث میشه طعمش زندهتر حس بشه.
تندیاش تیز و ضربهای نیست؛ بیشتر یه تندی گرم و آرومه که کمکم تو غذا پخش میشه.
جذابیت اصلیش اینه که هم رنگ میده، هم طعم، هم یه حس طبیعی و تازه به غذا اضافه میکنه.
تو غذاهای ترکی، پاستا، پیتزا و حتی روی ماست و سسها خیلی استفاده میشه چون هم ظاهر رو بهتر میکنه هم طعم رو خاصتر.
ویژگیهای تغذیهای و عملکردی
دارای کپسایسین طبیعی با اثر طعمی ملایم و پایدار
حفظ بخشی از رطوبت طبیعی فلفل برای طعم زندهتر
کمک به ایجاد تندی نرم و قابل کنترل
افزایش جذابیت بصری غذا
مناسب برای غذاهای مدیترانهای و ترکی