انجیر خشک بازرگانی هاشمی - 5 کیلوگرم

شرح کالا یکی از سوغات‌های محبوب شهرستان استهبان،انجیر می‌باشد.استهبان بزرگترین باغ شهر انجیر دیم جهان محسوب می‌شود و در این شهر انواع متنوعی از انجیر بدست می‌آید. دسته‌بندی انجیر انجیر خشک را می‌توان از نظر سایز،شکل و رنگ ظاهری طبقه‌بندی نمود.این محصول را می‌توان از نظر سایز به پنج گروه اصلی C و B و A و AA و AAA طبقه‌بندی کرد.در این دسته‌بندی،انجیرهای گروه C بسیار ریز و انجیرهای گروه AAA درشت‌ترین نوع انجیر می‌باشد.همچنین این محصول از نظر رنگ به سه دسته زرد کم‌رنگ،قهوه‌ای و قهوه‌ای تیره تقسیم می‌شود.انجیرهایی که رنگ قهوه‌ای(مانند رنگ شکلات و خرما) دارند را با نماد X نشان می‌دهند و به آن‌ انجیر لاکی نیز می‌گویند. خواص انجیر دانه‌های انجیر خشک گروه BX ریز و کوچک هستند اما از نظر قیمت ارزان و مقرون به صرفه و طعم بسیار شیرینی را داراست و طرفداران خاص خود را دارد.این محصول کاملاً طبیعی و بهداشتی می‌باشد و دارای مقادیر زیادی کربوهیدرات،پروتئین،کلسیم،پتاسیم و آهن می‌باشد.انجیر خشک منبع خوبی از فیبر های محلول می‌باشد که کمک می‌کند به مدت طولانی سیر بمانید.انجیرها سرشار از ویتامین‌های(A،B1،B2)منگنز،پتاسیم،منیزیم،مس،آهن و فسفر هستند. شیوه نگهداری انجیرها درون نایلون‌ و کارتن مخصوص به خود توزیع می‌شوند.پس از دریافت محصول،انجیر را از نایلون خارج و درون کارتن بریزید و جهت حفظ کیفیت و ماندگاری طولانی در جای خشک و خنک (مانند یخچال) نگهداری کنید.