برنج هاشمی یکی از محبوبترین نوع برنج در ایران است که اکثرا در شمال کشور و به خصوص در گیلان توسط کشاورزان تولید میشود. تفاوت این نوع برنج با دیگر نوعهای برنج در عطر و طعم و کیفیت آن میباشد. برنج هاشمی گیلان علاوه از مرغوبیتی که دارد، بسیار خوش پخت و خوش عطر و خوش طعم میباشد و به همین دلیل توانسته جایگاه خود را در سفره مردم ایران به خوبی حفظ کند.