عسل چهل گیاه که به عسل چند گیاه نیز معروف است، نوعی عسل مرغوب تهیه شده از شهد گلهای متنوع است. تنوع بافت گیاهی و گلهایی که زنبور برای تغذیه در تهیه عسل چهل گیاه استفاده میکند، آن را به مادهای چند منظوره برای سلامتی تبدیل کرده است. 90 درصد طبیعی 10درصد تغذیه است