این دیزی برای ده نفر کم خوراک می باشد.
این مدل از دیزی که شلغمی نام دارد معمولا از دیزی های دیگر ضخیم تر و هزینه تولیدش بیشتر می باشد.
از اصیل ترین صنایع دستی مشهد که قدمتی بیش از ۱۴ قرن دارد میتوان به سنگ تراشی، هرکاره تراشی و قلم زنی اشاره کرد. استادان این حرفه با استفاده از ابزارآلات، اشیای کاربردی و زینتی می سازند و استادان قلم زن بر روی آنها طرح و نقش می اندازند.
این دیزی برای ده نفر کم خوراک می باشد.
این مدل از دیزی که شلغمی نام دارد معمولا از دیزی های دیگر ضخیم تر و هزینه تولیدش بیشتر می باشد.
این دیگ های سنگی، از سنگ «سرپانتین» ساخته می شوند. سرپانتین در واقع به معنای (ماری شکل) می باشد و روی سطح خارجی آن لکه هایی به شکل پوست مار است. این سنگ جنسی نرم و ضربه پذیر دارد، همچنین در برابر آتش مقاوم است. به دلیل طبخ ملایم، غذا را لذیذتر می کند.
دیگ سنگی یک ظرف سنتی برای پخت و پز غذاهای ایرانی است. این ظرف از سنگی ساخته میشود که دارای مواد معدنی همچون آهن و منیزیم است. ...