بزرک تخم کتان 500 گرمی

تمام خواص و مضرات تخم بزرک یا بذر کتان بذر کتان که گهگاه به آن تخم بزرک هم می‌گویند، منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، منگنز، ویتامین B1، اسید چرب آلفا لینولنیک، و امگا 3 است. این بذر، از درخت کتان گرفته می‌شود، درختی قدیمی که در مصر باستان و چین بار می‌آید. بذر کتان منبعی برای چربی سالم، آنتی اکسیدان، و فیبر است. ارزش غذایی دانه بزرک خواص بزرک به وجود فیبر، لیگنان و اسید چرب امگا 3 در آن مربوط می شود. میزان انرژی و مواد مغذی موجود در 1 قاشق چایخوری یا 2/5 گرم دانه بزرک عبارتست از: • انرژی 13 کیلوکالری • کربوهیدرات 0/72 گرم • پروتئین 0/46 گرم • فیبر 0/7 گرم • چربی 1/05 گرم (0/906 گرم آن چربی غیراشباع است) • کلسترول ندارد • کلسیم 6 میلی گرم • آهن 0/14 میلی گرم • منیزیم 10 میلی گرم • فسفر 16 میلی گرم • پتاسیم 20 میلی گرم • سدیم 1 میلی گرم • روی 0/11 میلی گرم • فولات ویتامین B9 2 میکروگرم • ویتامین k 0/1 میکروگرم. ...