اسپرسوساز نیمهصنعتی نووا مدل NCM-186 با عملکرد نیمهاتوماتیک، سیستم گرمایشی بویلر و فشار بخار 20 بار، برای تهیه اسپرسو با پودر قهوه طراحی شده است. این دستگاه از فیلتر تحت فشار استفاده میکند و یک نازل قهوه دارد؛ بنابراین فرایند عصارهگیری با کنترل دستی انجام میشود. ظرفیت مخزن آب در مشخصات دستگاه 1000 میلیلیتر اعلام شده و نوع قهوه مصرفی آن پودر قهوه است. نازل بخار دستی امکان تنظیم میزان بخاردهی را فراهم میکند و فوم فرآوریشده نیز قابل تنظیم است. سینی چکهگیر در قسمت پایینی دستگاه قرار دارد و چراغ نشانگر، وضعیت عملکرد را نمایش میدهد. توان مصرفی اسپرسوساز 2000 وات است و بدنه پلاستیکی آن ابعادی برابر با 27 × 23 × 29 سانتیمتر دارد. طول سیم برق 45 سانتیمتر اعلام شده است. تمیزکاری و رسوبزدایی دستگاه بهصورت دستی انجام میشود و نازل بخار نیز در اقلام همراه قرار دارد. برای راهاندازی اولیه، آب داخل مخزن ریخته میشود و دستگاه روشن میماند تا چراغ نشانگر سبز شود؛ سپس با بازکردن مسیر بخار و حرکتدادن مخزن، هواگیری انجام میشود. هنگام عصارهگیری باید دکمه فشار بخار غیرفعال باشد.